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Croquetas de Pollo

Hoy te voy a compartir la receta de “Croquetas de Pollo” toma nota para que sorprendas a tus pequeñines:

I N G R E D I E N T E S:
- 1 pechuga de pollo cocida y molida
- 1/2 cebolla picada finita
- pimienta
- 1 huevo
- pan rallado
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva

P R E P A R A C I O N:
Mezcle la carne de pollo con la cebolla previamente frita en dos cucharadas de aceite de oliva. Añade la leche y déjala sazonar, forma previamente tus croquetas y pásalas por el huevo y luego por el pan rallado y posterior fríela en abundante aceite, retira y déjala escurrir, calcula que no esté muy caliente para quitar el exceso de grasa.

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